Fritule

Napravite zmes iz moke, sladkorja, olja, krompirja, jabolk, praška za pecivo, vanilijevega sladkorja, mlačne vode, ruma, naribane limone in pomarančne skorje, rozin. Kroglice iz zmesi specite v večji količini olja, odstranite iz ponve in posujte s sladkorjem v prahu.
Sestavine: 0,5 kg moke, 3 pasirana jabolka, 2 kuhana krompirja, 3 žlice sladkorja, 1 prašek za pecivo, malce mlačne vode, 3 žlice olja, 0,03 l ruma, 1 vrečka vanilia sladkorja, malce limonine in pomarančne skorje, malce rozin.